Wir sind stolz auf die Empfehlungen in unserer Karte:
"RR" – Regional von Rhein und Ruhr!
Regionale, bodenständige Küche aus dem Ruhrgebiet und dem Rheinland.
Vorspeisen
Wildkräutersalat
9,90 €
serviert mit gebratenen Spargelstücken und Kräutervinaigrette, dazu Baguette
Spargelcremesuppe
4,90 €
vegetarisch, serviert mit Baguette
Spargelcremesuppe
5,90 €
mit Schinkenstreifen und Bärlauch, serviert mit Baguette
Hauptgerichte
1 Pfund weißer Stangenspargel "RR"
18,90 €
mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln
½ Pfund weißer Stangenspargel "RR"
9,90 €
mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln
Beilagen zum Spargel
Schinken roh, gekocht oder gemischt 5,90 €
hausgebeizter Nordlandlachs 9,90 €
Schweinerückenschnitzel (150 g) 9,90 €
gebratenes Lachsfilet 9,90 €
Schweinerückenschnitzel
19,90 €
Spargel und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Petersilienkartoffeln
Fangfrische Bachforelle
15,90 €
in Butter gebraten am Tisch filetiert, serviert mit Butterkartoffeln und Saisonsalat
Maischolle Finkenwerder Art
18,90 €
mit Speck und Shrimps in Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und Saisonsalat
Dessert
Erdbeeren mit Vanilleeiscreme
5,90 €
und Sahne
Erdbeeren an Schokoladentörtchen
8,90 €
mit schmelzendem Kern, Vanilleeiscreme und Sahne