Festtagsmenüs

Die Feiertage im Mölmschen Ratskeller

Feiertagsstress adé - lassen Sie sich verwöhnen

Sie wollen dem Feiertagsstress entfliehen und es sich einfach mal gut gehen lassen? Gerne begrüßen wir Sie an den Weihnachtsfeiertagen und Silvester von 12.00 – 15.00 Uhr im Ratskeller und servieren Ihnen und Ihren Lieben eines unserer schmackhaften Festtagsmenüs.

 

Viele von Ihnen fragen uns schon frühzeitig, was wir Ihnen zu diesem Anlass in diesem Jahr anbieten. Leider können wir Ihnen die aktuellen Menüs immer erst kurz vor den Feiertagen vorstellen, da wir nicht sicher stellen können, das alles an Ware lieferbar ist – nur so können wir Ihnen die Qualität bieten, die wir und Sie von uns gewohnt sind. Grundsätzlich versuchen wir aber, Ihnen durch eine Vielzahl unterschiedlicher Menükompositionen eine größtmögliche Auswahl zu bieten.

 

Ein Festtagsmenü könnte beispielsweise so aussehen...

Festtagsmenü

  • Amouse Bouchè

    Ein Gruß aus der Küche

  • Suppe

    Tomatisierte Rinderkraftbrühe
    mit Basilikumgnocchi und Gemüsewürfel

  • Hauptgericht nach Wahl

    Tomatisierte Rinderkraftbrühe
    mit Basilikumgnocchi und Gemüsewürfel

Menü 1

Norwegisches Lachsfilet und Zanderfilet gebraten
mit einer Jakobsmuschel im Schinkenmantel
serviert auf Safransoße mit Pernod
dazu Gemüsebouquet und Tomatenreis

Menü 2

Schweinefilet im Ganzen gebraten
gefüllt mit Champignons-Schinkenfarce
auf Rotweinsoße und Pilzen in Rahm
dazu Bohnenbouquet und Herzoginkartoffeln

Menü 3

Knusprige Gans
dazu glacierte Maronen
Rotkraut, Schmorapfel mit Marzipan
und hausgemachte Kartoffelklöße

Menü 4

Sauerbraten vom Hirsch
mit Waldpilzen in Rahm und Wacholdersoße
Apfelrotkraut und Kartoffelklöße

Menü 5

Argentinisches Rumpsteak vom Grill
überbacken mit einer Gänseleberfarce
serviert auf Rotweinsoße
dazu Bohnenbouquets und Kartoffelrösti

Menü 6

Mariniertes Hirschrückensteak im Speckmantel
mit Steinpilz-Trüffelkruste serviert
auf Waldpilzen in Rahm
Apfelrotkraut und Herzoginkartoffeln

  • Dessertteller "Ratskeller"

    serviert auf einem Soßenspiegel mit frischen Früchten

Kindermenü

Steinpilz-Rinderkraftbrühe
Kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes frites
Kleiner Dessertteller „Rudolph“

Kontakt

Wünschen Sie eine Tischreservierung?
Bitte rufen Sie uns an!

  • Restaurant Ratskeller

    Inhaber: Jörg Thon

  • Löhberg 55
    45468 Mülheim an der Ruhr

  • +49 (0)208 477 306

  • info@muelheimer-ratskeller.de

Öffnungszeiten

Montag
Ruhetag
Dienstag
11.00 - 15.00 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr
Mittwoch
11.00 - 15.00 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr
Donnerstag
11.00 - 15.00 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr
Freitag
11.00 - 15.00 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr
Samstag
11.00 - 15.00 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr
Sonntag
11.00 - 15.00 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr

Anfahrt

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