Frische Fische für Sie zubereitet
"Cordon bleu vom Schollenfilet"
gefüllt mit gebeiztem Lachs und Frühlingszwiebeln
serviert auf Kresse - Weißweinsoße
dazu Saisongemüse und Butterkartoffeln € 14,90
"Norwegische Frischlachsschnitte"
gebraten in Kräuterbutter
serviert mit Rieslingsoße
dazu Toskanagemüse und Rosmarinkartoffeln € 13,90
"Red Snapper Filet"
ein Buntbarsch in Butter gebraten
mit Paprika und Ananas serviert
auf Rieslingsoße mit bunten Nudeln € 16,90
"Zanderfilet"
mit gebratener Hummerkrabbe
serviert auf Blattspinat
dazu Kartoffelrösti € 15,90
Dorade "Royal" am Tisch filetiert
serviert mit Kräuterbutter
dazu Toskanagemüse und Rosmarinkartoffeln € 16,90
"Duett von Lachs und Zanderfilet"
auf Hummer- und Rieslingsoße
dazu Blattspinat und bunte Nudeln € 15,90