Frische Fische für Sie zubereitet
"Cordon bleu vom Schollenfilet"
gefüllt mit gebeiztem Lachs und Frühlingszwiebeln
serviert auf Kresse - Weißweinsoße
dazu Saisongemüse und Butterkartoffeln € 14,90
"Norwegischer Fjordlachs"
in Butter gebraten mit Zitronengras
serviert auf bunten Nudeln in Hummersoße
dazu Salate der Saison € 13,90
"Duett von Lachs und Hummerkrabben"
serviert auf einem Soßenduett von Hummer und Weißwein
dazu ein Gemüsebouquet und Kräuterrissotto € 15,90
"Zanderfilet Toskana"
gebraten und überbacken mit Tomaten, Kräutern und Parmaschinken
serviert auf Tomaten-Rahmsoße
dazu bunte Nudeln und Salate der Saison € 15,90
Fischgrillteller "Ratskeller"
verschiedene Edelfischfilets in Butter gebraten
an einer Riesling- und Tomatensoße
Petersilienkartoffeln und Salate der Saison € 16,90